Menu à Emporter et Livraison

A0:Crème de nid d'hirondelle

Une soupe délicate au nid d'hirondelle, préparée avec du blanc d'œuf, du poulet haché et de la crème. Légère et savoureuse, garnie de ciboulette et d'oignons frits.

A1:Potage Wan Tan de Porc

Soupe traditionnelle chinoise aux raviolis farcis de porc tendre, dans un bouillon riche assaisonné de sauce aux huîtres. Nouille Accompagnée de brocolis, chou chinois, jeunes oignons et oignons frits.

A2:Potage Wan Tan de Scampis

Délicieuse soupe aux raviolis farcis de crevettes, avec un bouillon riche assaisonné de sauce aux huîtres. Nouille Servie avec brocolis, chou chinois, jeunes oignons et oignons frits.

B1:Tom kha kai Poulet Crème coco

Soupe thaïlandaise au lait de coco et poulet tendre, mariant lait de coco crémeux, champignons, tomates, pousses de bambou et coriandre jeunes oignons. Parfumée à la citronnelle et subtilement équilibrée par du sucre et de la sauce de poisson.

B2:Tom Kha Kai aux Scampis à la Coco

Soupe thaïlandaise aux crevettes et lait de coco, crémeuse et parfumée. Garnie de champignons, tomates, pousses de bambou, coriandre et jeunes oignons. Rehaussée par une touche de sucre et de sauce de poisson pour un parfait équilibre des saveurs.

B3:Tom Yan Kung au Poulet Piquant

Soupe thaïlandaise épicée et acidulée au poulet, parfaite pour éveiller les papilles. Accompagnée de champignons, tomates, pousses de bambou, basilic thaï, citronnelle, jeunes oignons, relevée avec une touche de sucre, de sauce de poisson et des tranches de citron pour un équilibre parfait.

B4:Tom Yan Kung au Scampis Piquant

Soupe thaïlandaise épicée et acidulée aux crevettes, aux saveurs équilibrées entre acidité, sucré et épicé. Garnie de champignons, tomates, pousses de bambou, basilic thaï, citronnelle, jeunes oignons, avec une pointe de sucre, de sauce de poisson et des tranches de citron.

B5:PHO Bo

Soupe vietnamienne traditionnelle au bœuf, préparée avec des tranches de bœuf tendre, des boulettes maison et des nouilles plates de riz ("河粉"). Bouillon riche parfumé au sucre, sauce de poisson, sauce aux huîtres et rehaussé de tranches de citron. Garnie de champignons, tomates, pousses de bambou, basilic thaï, citronnelle, germes de soja, brocolis et jeunes oignons.

Extras et Sauces à la Carte"

Sélection de sauces et accompagnements à la carte, comprenant du riz nature moelleux, des sauces variées (soja, piquante, aigre-douce), et d'autres options pour compléter vos plats.

A3:Assortiment 《Imako》 (10pc)

(nems 2pc, samousa 2pc, boulettes de viande 1pc, minis lœmpias 2pc, scampis 1pc, coquilles st-jacques 1pc, pinces de crabes 1pc),

A4:Mini Loempias aux Légumes (8pc)

Délicieux rouleaux de printemps frits, remplis de légumes frais et croquants. Parfait pour une entrée légère ou un accompagnement savoureux.

A5:Beignets de poulet (6pc)

Morceaux de poulet tendre enrobés de pâte croustillante, frits jusqu’à une perfection dorée. (6 pièces)

A6:Assortiment "Dimsum" (8pc)

Sélection variée de dim sum, comprenant des bouchées vapeur au porc 2pc, aux crevettes 2pc et Poulet 2pc aux Bœuf 2pc

A7:Crevettes à la Vapeur (4pc)

Crevettes fraîches cuites à la vapeur, servies avec une sauce légère au soja. (4 pièces)

A8:Dimsum à la Vapeur (5pc)

Boulettes vapeur fourrées au porc 2pc, poulet 2pc et Bœuf 1pc, délicatement préparées. (5 pièces)

B6:Nems Poulet (4pc)

Rouleaux frits farcis de poulet haché et de légumes, accompagnés de sauce

C1:Gyoza Poulet & légumes (6pc)

Raviolis japonais farcis de poulet et de légumes, dorés à la poêle pour un croquant parfait.

C2:Gyoza légumes (6pc)

Raviolis japonais aux légumes, cuits à la vapeur ou légèrement poêlés, parfaits pour les végétariens.

C3:Tempuras de scampis (6pc)

Crevettes enrobées d'une couche légère et croustillante de chapelure et frites pour une saveur optimale.

C4:Calamars Frits Aux 5 Épices (6pc)

Anneaux de calmars frits, croustillants et assaisonnés aux cinq épices.

C5:Edamame 5 épicé bouilli

Des edamames bouillis et assaisonnés d'un mélange subtil de 5 épices, offrant une saveur équilibrée et savoureuse.

Extras et Sauces à la Carte"

Sélection de sauces et accompagnements à la carte, comprenant du riz nature moelleux, des sauces variées (soja, piquante, aigre-douce), et d'autres options pour compléter vos plats.

A22:Riz Sauté Cantonais

Riz sauté parfumé à la mode cantonaise, préparé avec des œufs brouillés, des crevettes, du jambon et des petits pois. Assaisonné avec de la sauce soja et de la sauce d’huître, accompagné d’oignons et de dés de poivrons rouges et verts.

A23:Riz Sauté au Poulet

Riz sauté avec des morceaux de poulet tendre, accompagné d’oignons et de dés de poivrons rouges et verts, le tout relevé avec une sauce maison à base de sauce soja et de sauce d’huître pour une saveur équilibrée.

A24:Riz Sauté au Bœuf

Riz sauté au bœuf émincé, accompagné d’oignons et de dés de poivrons rouges et verts, assaisonné avec une sauce gourmande à base de sauce soja et de sauce d’huître.

A25:Riz Sauté aux Scampis

Riz sauté aux crevettes fraîches, agrémenté d’oignons et de dés de poivrons rouges et verts. Sublimé par une sauce légèrement épicée à base de sauce soja et de sauce d’huître.

A26:Riz Sauté Trois Délices

Riz sauté combinant trois saveurs exquises : crevettes, poulet et bœuf. Le tout accompagné d’oignons et de dés de poivrons rouges et verts, et relevé avec une sauce spéciale à base de sauce soja et de sauce d’huître.

A27:Nouilles Sautées Légumes

Nouilles sautées aux légumes croquants (oignons, carottes en julienne et feuilles d’ail), assaisonnées avec une sauce légère à base de sauce soja et de sauce d’huître.

A28:Nouilles sautées Poulet

Nouilles sautées avec du poulet tendre, accompagnées d’oignons, de carottes en julienne et de feuilles d’ail. Le tout relevé avec une sauce parfumée à base de sauce soja et de sauce d’huître.

A29:Nouilles sautées Bœuf

Nouilles sautées au bœuf émincé, agrémentées d’oignons, de carottes en julienne et de feuilles d’ail. La sauce savoureuse à base de sauce soja et de sauce d’huître sublime parfaitement les saveurs authentiques du plat.

A30:Nouilles sautées Scampis

Nouilles sautées aux crevettes fraîches, accompagnées d’oignons, de carottes en julienne et de feuilles d’ail. Assaisonnées avec une sauce légèrement épicée à base de sauce soja et de sauce d’huître pour une touche de saveur exquise.

A31:Nouilles sautées trois délices

Délicieuses nouilles sautées combinant trois ingrédients savoureux : crevettes, poulet et bœuf. Agrémentées d’oignons, de carottes en julienne et de feuilles d’ail, le tout relevé avec une sauce spéciale à base de sauce soja et de sauce d’huître.

Extras et Sauces à la Carte"

Sélection de sauces et accompagnements à la carte, comprenant du Riz Sauté et nouilles sautées avec des sauces variées (soja, piquante, aigre-douce), et d'autres options pour compléter vos plats.

A9:Poulet Croquant Avec Sauce au Choix

Cuisse de poulet frits croustillants, accompagnés d'une sauce au choix. Servi avec du riz ou des nouilles sautées en option.

A10:Scampis Frits Avec Sauce au Choix

Crevettes enrobées d'une pâte légère et croustillante, servies avec une sauce au choix.

A11: Calamars Frits Avec Sauce au Choix

Anneaux de calamars frits croustillants, servis avec une sauce au choix

A12: Canard Laqué Avec Sauce au Choix

Canard rôti laqué à la sauce sucrée-salée, légèrement caramélisé. Servi avec des légumes et une sauce au choix.

A13: Saumon Grillé Avec Sauce au Choix

Filet de saumon grillé accompagné d'une sauce au choix.

A14: Bœuf Sauté simmental Avec Sauce au Choix

Bœuf sauté aux légumes et sauce au choix.

A15:Poulet Sauté Avec Sauce au Choix.

Morceaux de poulet tendres sautés avec une sauce au choix.

A17:Canard Laqué parfumé à L'orange

Canard rôti à la sauce orange, légèrement sucrée et acidulée.

A18: Canard Laqué de Pékin

Canard rôti à la peau croustillante, servi avec une sauce traditionnelle.(crêpe rouleau, concombre, poireaux; chou chinois avec sauce hoisin prune)

A19: Cuisses de poulet Kung Pao (piquant)

Cuisses de poulet sautées aux cacahuètes, sauce soja et piment, pour une saveur légèrement épicée.

B11: Scampis avec sauce au choix

Crevettes sautées accompagnées de légumes, servies avec riz au choix ou nouilles sautées (+3.50€). Sauce au choix.

B12: Calamars avec sauce au choix

Calamars sautés avec légumes croquants, servis avec riz au choix ou nouilles sautées (+3.50€). Sauce au choix.

B13: Bœuf Sauté simmental avec Sauce au choix

Tranches de bœuf sautées, accompagnées de légumes frais. Servi avec riz au choix ou nouilles sautées (+3.50€). Sauce au choix.

B14: Poulet Sauté Avec Sauce au Choix

Morceaux de poulet sautés avec légumes. Servi avec riz au choix ou nouilles sautées (+3.50€). Sauce au choix.

B15: Canard Laqué Avec Sauce au Choix

Canard laqué tranché, servi avec riz au choix ou nouilles sautées (+3.50€). Sauce au choix.

B16: Phat Thaï au Poulet

Un délicieux plat thaïlandais composé de nouilles de riz sautées avec du poulet tendre, des œufs battus et des légumes croquants.

B17: Phat Thaï aux Scampis

Un délicieux plat thaïlandais composé de nouilles de riz sautées avec du scampis, des œufs battus et des légumes croquants.

B8: Salade de Boeuf Simmental Citronnelle

salade + Viet sweet chili sauce jeunes Oignons et oignons rouges, concombre, Poivrons, coriandre et citronnelle feuilles ,menthe, graines de riz grillé

B9: Salade de Canard Façon Laos

salade + Viet sweet chili sauce jeunes Oignons et oignons rouges, concombre, Poivrons, coriandre et citronnelle feuilles ,menthe, graines de riz grillé

B10: Salade Thaï aux scampis à l'ail

salade + Viet sweet chili sauce jeunes Oignons et oignons rouges, concombre, tomates cerise, brocoli ; graines de riz grillé

C6: Cuisses de Poulet Braisées 🍗

Sauce Yakitori Cuisses de poulet lentement braisées et enrobées d’une savoureuse sauce Yakitori. Une touche sucrée-salée pour une explosion de saveurs en bouche. Salade iceberg, concombre, tomate, radis, shiitake, graines de sésame ,cacahuètes frits.

C7: Bœuf Simmental 🥩

Marinade de Miso Fines tranches de bœuf Simmental marinées dans une sauce miso légèrement sucrée et relevée, pour une texture tendre et un goût authentique. Maïs ; carottes, oignons rouges, radis, champignons graines de sésame ,cacahuètes frits.

C8: Boulettes de Viande 🍖

sauce caramélisée Délicieuses boulettes de viande mijotées dans une sauce caramélisée maison, pour une harmonie parfaite entre douceur et umami. carotte, soja, et chou mariné , radis, shiitake, graines de tournesol ,cacahuètes frits

C9: Saumon Grillé 🐟

Marinade de Miso (sauce caramélisée) Filet de saumon grillé, mariné dans une sauce miso et caramélisée, offrant une texture fondante et un équilibre de saveurs inégalé. Haricots rouges et pois chiches, brocoli, avocat, concombre, radis, graines de sésame ,algues séchées .

C10:Végétarien - aux Gyoza Légumes 🥬

sauce sésame caramélisée . Un choix végétarien gourmand, accompagné de gyoza farcis aux légumes, agrémentés d’un assortiment de légumes croquants et d’une sauce savoureuse Haricots rouges et pois chiches, brocoli, avocat, concombre, betterave, tofu, tomates cerise graines de sésame ,cacahuètes frits

C11:Poke Bowl aux Scampis Teriyaki 🍤

Sauce Teriyaki Sésame-Miel Savourez nos **crevettes juteuses** enrobées d'une délicieuse **sauce Teriyaki Sésame-Miel**, un équilibre parfait entre le sucré, le salé et une légère touche d'acidité. Préparées avec une marinade à base de **sauce soja, huile de sésame et miel**, ces crevettes sont sublimées par des notes d'**ail, gingembre et vinaigre de riz**, puis délicatement caramélisées pour une texture fondante et un goût irrésistible Haricots rouges et pois chiches, brocoli, avocat, concombre, radis, graines de sésame ,algues séchées

H1: Porc et Sauce Caramélisée 🥢

🍖 Savourez des tranches de porc délicatement braisées et nappées d’une sauce caramélisée maison, apportant une note sucrée-salée irrésistible. Servi avec des nouilles udon épaisses et des légumes croquants pour un plat équilibré et savoureux. Porc et Sauce Caramélisée+nouilles udon, des tomates cerises, des germes de soja, des oignons verts, des œufs durs, du brocoli, des carottes râpées et des épinards.

H2: Scampis et Fruits de Mer 🦐

🌊 Un mélange exquis de scampis et de fruits de mer sautés dans une sauce parfumée aux épices asiatiques. Accompagné de nouilles udon, de légumes frais et de touches aromatiques pour une explosion de saveurs marines. Scampis, nouilles udon, des tomates cerises, des germes de soja, des oignons verts, des œufs durs, du brocoli, des carottes râpées et des épinards.

H3: Bœuf Braisé à la Sauce Soja 🥩

🔥 Bœuf tendre et fondant, mijoté lentement dans une sauce soja riche et légèrement sucrée. Servi avec des nouilles udon et des légumes variés pour une expérience gourmande et réconfortante. nouilles udon, des tomates cerises, des germes de soja, des oignons verts, des œufs durs, du brocoli, des carottes râpées et des épinards.

H4: Cuisses de Poulet Effilochées à la Sauce Soja 🍗

🐔 Poulet effiloché tendre, imprégné d'une sauce soja savoureuse et légèrement sucrée. Accompagné de nouilles udon et de légumes croquants pour un repas à la fois nourrissant et plein de goût. Undon des tomates cerises, des germes de soja, des oignons verts, des œufs durs, du brocoli, des carottes râpées et des pousses d'épinards.